Vastaus:
Entsyymikatalyysi on samankaltainen, mutta sitä ei mallinneta tarkasti lukon ja avainmekanismin avulla energisistä syistä.
Selitys:
Kuten Vivi selitti, entsyymispesifisyys - eli entsyymin kyky sitoa vain oikeat substraatit - tulee muodosta, joka on lähes täydellinen yhdelle tietylle molekyylille. Tässä mielessä entsyymiin kiinnitettävä substraatti on kuin lukkoon kiinnittävä avain.
Analogia ei ole täydellinen, koska entsyymillä on oikeastaan korkein sitoutumisaffiniteetti - eli parhaiten sopiva - ei substraatille, vaan läheisesti toisiinsa liittyvän välitilan siirtymän tilaan, jossa substraatti kestää, kun se on puolivälissä reaktionsa.
Mielestäni tähän on vastattu aikaisemmin, mutta en näytä löytävän sitä. Miten saan vastauksen "ei-varustellussa" muodossa? Yksi vastauksistani on kommentoitu, mutta (ehkä sen puuttuminen kahvista, mutta ...) Näen vain esillä olevan version.
Napsauta kysymystä. Kun tarkastelet vastausta sivuilla / esitteillä, voit siirtyä tavalliseen vastaussivulle, joka on se, mitä oletan sen "ei-varustellussa muodossa", napsauttamalla kysymystä. Kun teet niin, saat säännöllisen vastaussivun, jonka avulla voit muokata vastausta tai käyttää kommentteja.
Mitä aina kulkee, mutta ei koskaan kävele, usein murmelee, ei koskaan puhu, on sänky, mutta ei koskaan nuku, on suu, mutta ei koskaan syö?
Joki Tämä on perinteinen arvoitus.
Mitä polysakkarideilla, kuten selluloosalla, nukleiinihapoilla, kuten DNA: lla ja proteiineilla, kuten keratiinilla, on yhteistä?
Ne ovat kaikki biomolekyylejä. Biomolekyylejä on neljä: hiilihydraatit, lipidit, proteiinit ja nukleiinihapot. Niitä kutsutaan sellaisiksi, koska ne ovat elävissä organismeissa. Selluloosa, polysakkaridi (poly, joka tarkoittaa monta, ja sokeria koskeva sakkaridi), luokitellaan hiilihydraatiksi. Sitä esiintyy kasvien soluseinässä. Nukleiinihapot ovat ytimessä esiintyviä molekyylejä ja auttavat geneettisessä materiaalissa, kuten DNA tekee meille. Keratiini on rakenteeseen liittyvä proteiini, joka löytyy hiuksista ja kynsistä.