Miksi glukoosi ja galaktoosi ovat enantiomeerejä?

Miksi glukoosi ja galaktoosi ovat enantiomeerejä?
Anonim

Vastaus:

Ne eivät ole enantiomeerejä. Ne ovat diastereomeerejä.

Selitys:

diastereomeerit ovat molekyylit, joissa on 2 tai useampia stereogeenisiä keskuksia ja jotka eroavat toisistaan jonkin verran näiden keskusten absoluuttisten kokoonpanojen suhteen. Tämä estää heidät olemasta peilikuvia toisistaan.

Jos tarkastelemme alla olevaa kuvaa, voimme nähdä keskellä, että glukoosin suoraketjuinen konfiguraatio on aldehydi # "Hiili" # numeroidut #1#, koska aldehydeille annetaan IUPAC-sääntöjen mukaan korkeampi prioriteetti nimeämisessä.

Oikealle # "D-glukoosi" #, sen diastereomeeri, # "D-galaktoosia" #, näyttää petolliselta samanlaisilta. Korostettu vaaleanpunainen osa kertoo sinulle, että # "Carbon" # numero 4, absoluuttinen konfiguraatio on erilainen. #color (oranssi) ("D-glukoosissa OH-ryhmä on oikealla puolella") # kun taas #color (punainen) ("D-galaktoosi, OH hiilen 4 kohdalla on vasemmalla puolella") #. Joka toinen # "Hiili" #, sitä paitsi # "Hiili" # määrä #4#, on täysin sama niiden absoluuttisten kokoonpanojen suhteen.

Molemmat ovat edelleen polyhydroksi-aldolaasit koska ne molemmat sisältävät funktionaalisena ryhmänä aldehydiä (aldolaasi) ja molemmat sisältävät monia hydroksyyliryhmiä (polyhydroksi).