Maito ja kerma sekoitetaan yhteen reseptiä varten. Seoksen kokonaismäärä on 1 kuppi. Jos maito sisältää 2% rasvaa, kerma sisältää 18% rasvaa ja seos sisältää 6% rasvaa, kuinka paljon kermaa on seoksessa?

Maito ja kerma sekoitetaan yhteen reseptiä varten. Seoksen kokonaismäärä on 1 kuppi. Jos maito sisältää 2% rasvaa, kerma sisältää 18% rasvaa ja seos sisältää 6% rasvaa, kuinka paljon kermaa on seoksessa?
Anonim

Vastaus:

Seoksessa kerma sisältää #25%#.

Selitys:

Anna seoksen tilavuus (6% rasvaa) kupissa #100#cc

# X # cc on kerma (18% rasvaa) seoksessa.

#:. (100-x) #cc on maidon tilavuus (2% rasvaa) seoksessa.

# x * 0,18 + (100-x) * 0,02 = 100 * 0,06 tai 0,18x-0,02x = 6-2 tai 0,16x = 4 tai x = 25 # cc #=25%#Ans