Mitkä ovat hiilihydraattien monomeerit ja polymeerit?

Mitkä ovat hiilihydraattien monomeerit ja polymeerit?
Anonim

Hiilihydraattien monomeeri = monosakkaridit

Polymeeri = (riippuva) disakkaridi, oligosakkaridi, polysakkaridi

Hiilihydraatit ovat yksi elämän neljästä makromolekyylistä. Ne ovat polymeeri, joka koostuu monosakkarideista kutsuttuista monomeereistä. Nämä rakennuspalikat ovat yksinkertaisia sokereita, esimerkiksi glukoosia ja fruktoosia.

Kaksi yhteen kytkettyä monosakkaridia tekee disakkaridista. Esimerkiksi sakkaroosissa (pöytä- sokeri), glukoosi- ja fruktoosilinkillä yhdessä.

Oligosakkarideja ei keskustella usein lukion biologiassa, mutta ne ovat kolmen tai yhdeksän monosakkaridin ketjuja.

Lopuksi, polysakkaridi on nimi, joka annetaan monosakkaridien pitkille ketjuille kytkettynä. Tärkkelys, joka on yleinen elintarvikkeissa, kuten pastat, leipä ja perunat, on polysakkaridi, joka koostuu sadoista glukoosimolekyyleistä, jotka on liitetty yhteen!

Tässä on sivusto, jossa voit tarkistaa, jos haluat lisätietoja: Hiilihydraattien yhteenveto